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杨梅树,原名:杨梅,别名:山杨梅、朱红、珠蓉,拉丁文名:Myrica rubra (Lour.) S. et Zucc. 杨梅科、杨梅属常绿乔木,树皮灰色,老时纵向浅裂;树冠圆球形。小枝及芽无毛,皮孔通常少而不显著,幼嫩时仅被圆形而盾状着生的腺体。叶革质,无毛,生存至2年脱落,常密集于小枝上端部分;喜酸性土壤。产于中国大部地区,生长在海拔125-1500米的山坡或山谷林中,杨梅是我国江南的著名水果;树皮富于单宁,可用作赤褐色染料及医药上的收敛剂。

 

常绿乔木,高5~15米。穗状圆锥花序腋生;雄花序长6~8厘米,苞片密,覆瓦状排列,每苞腋内有一雄花,雄蕊3~7;雌花序因分枝极缩短,仅有1~4能孕苞片而似穗状,长2~3.5厘米,每苞片腋内生一雌花,子房有2细长鲜红色花柱枝。核果椭圆形,略压扁,熟时红色,外面有乳头状凸起,外果皮肉质,多汁液及树脂。

杨梅、杨梅叶、杨梅根、杨梅树皮都有药用价值,详见各条。

常绿乔木,高可达15米以上,胸径达60余厘米;树皮灰色,老时纵向浅裂;树冠圆球形。小枝及芽无毛,皮孔通常少而不显著,幼嫩时仅被圆形而盾状着生的腺体。叶革质,无毛,生存至2年脱落,常密集于小枝上端部分;多生于萌发条上者为长椭圆状或楔状披针形,长达16厘米以上,顶端渐尖或急尖,边缘中部以上具稀疏的锐锯齿,中部以下常为全缘,基部楔形;生于孕性枝上者为楔状倒卵形或长椭圆状倒卵形,长5-14厘米,宽1-4厘米,顶端圆钝或具短尖至急尖,

 

基部楔形,全缘或偶有在中部以上具少数锐锯齿,上面深绿色,有光泽,下面浅绿色,无毛,仅被有稀疏的金黄色腺体,干燥后中脉及侧脉在上下两面均显著,在下面更为隆起;叶柄长2-10毫米。花雌雄异株。雄花序单独或数条丛生于叶腋,圆柱状,长1-3厘米,通常不分枝呈单穗状,稀在基部有不显著的极短分枝现象,基部的苞片不孕,孕性苞片近圆形,全缘,背面无毛,仅被有腺体,长约1毫米,每苞片腋内生1雄花。雄花具2-4枚卵形小苞片及4-6枚雄蕊;花药椭圆形,暗红色,无毛。雌花序常单生于叶腋,较雄花序短而细瘦,长5-15毫米,苞片和雄花的苞片相似,密接而成覆瓦状排列,每苞片腋内生1雌花。雌花通常具4枚卵形小苞片;子房卵形,极小,无毛,顶端极短的花柱及2鲜红色的细长的柱头,其内侧为具乳头状凸起的柱头面。每一雌花序仅上端1(稀2)雌花能发育成果实。核果球状,外表面具乳头状凸起,径1-1.5厘米,栽培品种可达3厘米左右,外果皮肉质,多汁液及树脂,味酸甜,成熟时深红色或紫红色;核常为阔椭圆形或圆卵形,略成压扁状,长1-1.5厘米,宽1-1.2厘米,内果皮极硬,木质。4月开花,6-7月果实成熟。[1] 

 二都水晶杨梅又名白沙杨梅,主产上虞,栽培历史悠久,该品种树势强,树冠半圆形,叶密生倒披针形或倒卵形。完熟时白玉色,如用深红种杨梅作授粉树,则个别果面呈鲜粉红晕。果肉柔软细致,汁多,味甜微酸,风味浓有特殊清香味,品质优良。曾是慈禧太后的贡品。


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