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桃树产业今后如何发展?

桃树发展几经沉浮,在水波浪式的发展进程中,这是品种更新换代种植模式的大变革时期。现在我简单谈一下,我对今后桃发展方向的一点看法:

桃树产业今后如何发展?


一、品种不对,努力白费。

品种发展必须适合消费者喜好,随着经济的发展,消费水平逐渐提高,消费方式也发生了极大变化。早熟品种价高也正在向中熟品种价高过渡,特别是近年来,晚熟品种量少价低而变成供不应求,正在由原来的大果向小型优质果方面转变。90年代不值钱的袖珍油蟠桃几毛钱1斤变成几十元一斤,不起眼的枣油桃(袖珍油桃)90年代无人问津,而今变成香饽饽,目前在市场上价格较高。突出特点:品质优,口感好(含糖量达20以上)。在发展中要注重花色品种的搭配:红色要靓丽,白色要美如玉,黄色要黄的可爱,黑色的和肉质血色属功能性桃,以满足消费者的的猎奇心理。以发展品种多样性为补充:如枣油桃、芒果油桃、毛蟠桃、油蟠桃、袖珍油蟠桃,以满足各阶层和各种消费者的需求。

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二、在栽植发展方面因地制宜。

不要盲目跟风更不能一哄而上。必须适合当地自然环境、气候、地理条件,宜早则早,宜晚则晚。种植相配套相适宜的品种,达到品种区域化(一村一品),力争达到效益最大化。靠远销的地域在选品种方面首先要考虑品种三项要求,即丰产性、适宜性、抗逆性,兼顾果个大、颜色好、品质优,含糖量必须达到16~20以上,硬度大,货架期要长,便于长途运输的品种。

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三、建设高效采摘旅游一体观光园。

靠近大中城市、旅游资源丰富的地方要积极发展采摘园,花色品种很重要。如:桃颜色(包括红色、黄色、白色、黑色、血桃)毛蟠、油蟠等奇特品种。大小搭配来吸引各种不同消费,增加农民收入。

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四、积极稳妥推进保护地栽培。

桃树发展趋势迅速,市场已饱和势必会造成果贱伤农,有条件的地方可积极发展保护地栽培,必须是早熟品种,才有优势,避免供应市场过于集中使桃农经济受损,变多为少,以缺为贵。目前大棚桃一般的亩收益都在2.5~3万元,好的在4~5万元。

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五、积极调整布局,更新换代。

在同一个村地理环境不一样,就算是同一个品种成熟期也会差7~10天,亩效益天地之别,同一个品种阳坡亩收1万元左右,阴坡只能收入4~5千元。所以必须调整相适应品种。对于效益差、丰产性差、适应性差的品种,必须下定决心淘汰或改接,否则肥能拖瘦,瘦能拖贫

桃树产业今后如何发展?


作者:中农乐果业科学研究院讲师 王万魁



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