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黄金梨丰产栽培技术管理

  在黄金梨果整个生长发育过程中,遵循了细胞数的增加、纵横径的增长、种子的生长,然后进入细胞体积、果实体积、鲜重增长的顺序规律。果实的细胞数和细胞体积是决定果实大小的主要因素,因而为增大果个,就必须促进细胞分裂和细胞体积的增大。在花后果实细胞分裂的主要时期,利用的是树体贮藏养分,细胞体积的增大则主要依靠叶片当年的同化营养。因此要生产较大的梨果,必须加强上一年和当年的土肥水管理、病虫害防治和合理修剪,改善树冠通风透光条件,保证叶片有较强的光合生产能力.和根系有较强的吸收能力,注重秋施基肥,加强花果管理,以保证果实能得到较多的贮藏养分和当年同化养分。 

黄金梨4.png

  l、加强土肥水管理,增施有机肥:行间种植三叶草、紫花苜蓿等绿肥或全园覆草,适时翻入地下,千方百计增加土壤有机质含量。果实采收后至落叶前一次施入腐植酸有机肥,每667m2施入150kg或猪圈肥、厩肥、鸟粪等腐熟的有机肥5000—6000kg;并结合基肥施入尿素50kg、磷肥100--150kg、硫酸钾40kg及适量的铁、锌、硼、钙等微量元素。生长季节追肥,可在新梢旺长期施入磷酸二铵,果实膨大期施人尿素,7月底—8月初施人三元复合肥。每次施肥后及时浇水,果园土壤湿度保持在60%一80%,低于60%时应及时灌水,雨季注意排水。叶面喷肥可在套袋前喷施300倍的尿素加盖中钙(或高钙素),每7—10天1次;连喷2—3次。7月中旬以后结合喷药可喷施2--3次氨基酸复合肥或0.3%—0.4%的磷酸二氢钾,果实采收后10月上旬喷布1次2 %—3%的尿素,以利延缓叶片衰老,提高叶片光合功能,增加树体贮藏养分的积累。 

  2、科学整形修剪:在整形修剪上,对于高接的大树宜采用开心形,新栽的幼树可采用纺锤形等树形。最好采用网架栽培,通过将枝条绑缚在网架上,可改变枝条的方向和角度,抑强扶弱,平衡树势来调节养分的运输和分配,调节生长和结果的关系;其次可使树体通风透光,提高果实品质。在整形修剪时,注意采用冬夏修剪相结合和疏、截、甩等灵活方法,冬剪后每667m2枝量应控制在3.5—4万条。修剪要细致,对延伸过长的枝条,可及时回缩进行控制;并注意利用背上枝、背上芽来抬高角度。对连续结果2--3年的结果枝,应及时进行回缩更新,尽量保持1—2年生结果枝结果。修剪时注意花枝应占总枝量的30%左右,对多余的花枝可进行破花修剪,以转化为翌年结果枝。 

  3、人工辅助授粉,实践证明,经过人工授粉的黄金梨比自然授粉的果个大,果形正,品质好。因而在盛花初期对黄金梨进行人工授粉,以鸭梨;绿宝石、黄冠、园黄,等品种的混合花粉进行授粉。坐果率更高、果个更大、品质更优。授粉树配置好的果园,也可采用蜜蜂或壁蜂授粉。 

  4、合理负载:小在果树萌芽后能准确识别出花芽时,要进行花前修剪,疏除簇状、背上、背下、梢头或瘦、弱、小的花芽,保留枝条两侧中上部的壮、胖、大花芽。在花序分离时疏去弱花序、畸形花;病虫花。花后7—10天进行疏果。选留果形端正、色泽光洁、果柄粗长、纵径较大、横向向外生长的幼果。在同一花序中,从基部一般选留第2—4个序位果其中一个,其余全疏除。疏果后叶果比为35--40:1,果间距25—30cm,每667m2留果0.8—1万个,产量控制在2500kg以内。 

  5、规范套袋:不同种类的纸袋会造成袋内的微域环境(温、湿、光、气)的差异,进而影响到果个、色泽及含糖量等。最好购买正规的名牌纸袋。黄金梨应套两次袋,小袋为乳白色蜡袋,大袋为外黄内黑、外黄内白或双黄袋。套袋时间可在花后15—20天套好小蜡袋,套小袋30—40天后套大袋。套袋时要松紧适宜,既不过紧伤及果柄,又不过松上下滑动磨损果柄,避免果柄伤。 

  6、病虫防治:在病虫害防治上,要按照“预防为主,综合防治”的方针,以农业防治、物理防治为基础,提倡生物防治,搞好预测预报,抓住关键期进行防治。目前危害黄金梨的主要病虫害有梨黑星病、黑斑病、梨木虱、黄粉虫、康氏粉蚧、蝽象等。发芽前喷3—5波美度石硫合剂,以消灭各种越冬病菌和害虫。黑斑病严重的可喷石硫合剂与0.3%五氯酚钠混合液。花瓣脱落70%时,喷1.8%阿维菌素5000倍十菊酯2000倍十12.5%烯唑醇3000倍,以防治果茎蜂、梨木虱、黑斑病等病虫害,对黑星病严重的梨园可喷福星5000倍液。套袋前喷布多菌灵800—1000倍+10%吡虫啉粉剂4000倍 (乐斯本1500—2000倍),可防治黄粉虫、绿盲蝽等害虫及黑点病等。套袋后可根据病虫害情况每10—15天用药一次,注意杀菌剂和杀虫剂混合交替轮换用药,以避免产生抗药性。另外注意喷药质量,提高防治效果。 

  7、适时采收:实践证明,黄金梨采收过早,果实大小尚未发育完成,单果重低,品质差。采收过晚,果实品质及贮运性极度下降。在河北辛集,8月下旬当黄金梨果实内的种子变为褐色,可溶性固形物含量达到14.5%左右时,为适时采收期。要分期分批采收,保证叶片光合产物充分向果实供应,以提高单果重和果实的内在品质,避免早采。 

  8、使用植物生长调节剂:据张建国试验,5月10日以前在黄金梨幼果的果柄上涂抹梨丰灵,单果重比对照可增加116g。另据庞明珠等试验,盛花末期喷300倍PBO,黄金梨单果重比对照可增加20g。


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