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猕猴桃优良品种“川猕一号”生产栽培技术

    一、品种性状
    川猕一号  系美味猕猴桃,目前是万盛区主要栽培品种。1990年该区猕猴桃开发公司从四川省苍溪县引进。该品种果大、扁园形;果皮淡绿褐色、易剥;果肉翠绿色,甜酸适度,香味极佳,汁液中等;可溶性固形物含量12%左右,维生素C含量为40- 120毫克/100克;平均单果重70克左右,该品种结果早,产量高,品质佳,较耐贮运,9月中下旬成熟。
    二、生物学特性
    猕猴桃属落叶藤本植物,雌雄异株,浆果。猕猴桃苗第一年生长量一般为30-50cm,最长的为80- 100cm;第二年开始旺盛生长,生长量可达3—5米,最长可达20米;芽具有早熟性,在当年生的枝条上能连续抽2-3次梢,潜伏芽萌发强,栽后4—5年大量结果,结果枝是从母枝的混合芽中发出,芽抽生后一方面结果,一方面向前生长,结果枝占总枝数的44.6%(以中、长果枝结果为主,占总结果枝的80%以上),长而壮的结果母枝在第3—9节处可萌发结果枝,花序一般着生在第1-5节上,以1-3节居多,每花序有花1—5朵;芽从3月中旬开始萌动(日均温8°左右),4月初展叶至10月为营养生长期;3—6月为伤流期,4月中下旬为花蕾期,5月上中旬为盛花期(海拔高度的差异开花期不同);花为早花,腋生或多数花集生聚伞花序,一般自然座果率为76-85%,最高可达90%;6-8月为果实迅速膨大期,9月果实生长减缓,9月中旬至10月上旬成熟采收(果实需后熟方能食用);8-10月为花芽分化盛期;11月开始落叶;猕猴桃根为肉质根,主根不明显,呈水平状延伸,随苗龄加大,侧根生长加快,须根多,吸收水肥能力强,水平根长20—40cm垂直根分布90cm左右,根系距主蔓越远,分布越深。
    三、对生态条件的要求:
    猕猴桃适应海拔600—1400米地区,平均气温在12.1℃-15.1℃之间,最高温度37℃;最低温度小于一8℃;年降雨量1400-1900毫米,年积温5500~4400℃,≥10℃的有效积温4900-3800℃;相对湿度80%左右。
    猕猴桃适应土层深厚、肥沃、疏松、通透性良好的腐殖土和冲积土;忌粘性重,易渍水及瘠薄的土壤。PH值在5.5- 6.5最为适宜,切忌碱性土壤。
    猕猴桃具有与其它果树明显不同的幼龄期喜阴,进入结果期喜光的生长特点,喜温暖,湿润的气候,疏松、肥沃含腐殖质高,排水良好的土壤,以及背风向阳的生态环境。
    四、经济表现性状
    该品种(川猕一号)在我区经济性状表现为:早实丰产,适应性和抗逆性较强,品质好,深受消费者欢迎。一般管理水平,栽植后二年试花挂果,三年亩产可达250公斤以上,五年达丰产期,亩产可达1000公斤以上,收入可达3000一 4000元,经济效益十分明显。
    五、栽培技术要点
    l、选址  选择土壤疏松、肥祆、透气性好、腐殖质含量高的沙壤土,PH值5-7为宜;水源方便,排灌良好,背风向阳,交通方便的地方为宜。
    2、整地,按等高放线,然后改造成台面宽250cm的梯地,梯面上挖一条宽150cm,深70cm的壕沟,沟底要平不能呈凹状,以免渍水。然后沟底填入 15一25cm厚的表土,再填上35cm由表土、腐殖质、渣肥、复合肥的混合土,然后再回填上新土。
    3、定植穴的准备  在整地的基础上,按株行距3×2m定点挖好定植穴。一般应在前一年和冬季挖好。穴的大小应掌握120cm见方,深60cm以上。每穴施土杂肥50公斤以上;腐熟粪25公斤;磷肥1-2公斤,饼肥2-3公斤,与表土充分搅拌后填入穴中,然后回填土壤15-25cm,以备栽植。
    4.苗木栽植 定植前,除选择苗木根系完整,生长粗壮,无病虫害的优质种苗外,特别注意雌雄株的配植问题。选择的雄株品种必须同雌株品种花期一致,而花粉量多,按雌雄比9∶l配植,雄株在园内要均匀分布,达到均衡授粉效果。
    5、栽植时期  猕猴桃栽植时期宜在落叶后至萌芽前进行。无霜冻地区宜秋末冬初定植,有霜冻地区宜春季栽植,即11月底至2月底栽植为宜。
    6、栽植方法  栽植时先检查苗木根系完整与否,不栽无根苗,若发现根有瘤状物应剪除,同时剪去受伤的根,理顺根系,防止窝根。一边扶正苗木,一边将细土埋盖根部,并轻轻往上提前一下,使根系舒展与土壤紧密接触,然后用脚踏实,再覆土盖平。及时浇定根水。
    7、立架与整形
    ①设立支架  猕猴桃栽植主要采取篱架式:立柱全高2. 5m,埋土0.6m,地上高1.9m,其柱上共拉10号铅丝2条,第一道距地面Im,第二道0.8m,每2株立一支柱。
    ②篱架整形,(双臂2层水平形),苗木定植后,选择3个饱满芽以上枝蔓短截,促其发芽后抽壮枝成为三个方向不同的主蔓。这三个枝蔓、一个向左,一个向右,水平引上第一道铅丝,另一枝蔓直立引上第二道铅丝,再分枝向铅丝左右分布。
    8.修剪
    ①修剪时期  可分为冬季修剪和夏季修剪。冬季修剪在落叶后至伤流期前的时期内进行。即:11月上中旬到2月中旬为宜。夏季修剪是从展叶至落叶前的整个生长期进行。
    ②修剪方法
    A.夏季修剪  及时剪除从基部抽生的过多的强旺徒长技;发育技生长到lm左右摘心;结果母技应在2.sm左右摘心;结果部位以上保留7-8片叶摘心;第一次摘心后萌发的2次枝留3-9片叶摘心,萌发的三次技再留2-3片叶摘心;对生长不充实,次年不能形成母枝抽技结果的徒长枝,发育枝一律从基部剪除。位于结果母枝背下的生长势极弱的结果枝也要疏除。
    B.冬季修剪  疏除各个部位的细弱枝、枯死枝、病枝、下垂枝、过密枝、重叠枝以及无利用价值的根际萌芽枝和生长不充实,无培养前途的发育技。对已结果3年左右的结果母技要更新,若母枝基部结果枝或有生长充实健壮,腋芽饱满的,可回缩到健壮芽部位,以免结果外移。若整个母校很弱,可从基部疏除;对从基部萌发和从发育枝上部萌发的徒长技,除留作更新外,一律从基部剪除,留作更新枝的从第5-8节处短截;对结果母枝上徒长性结果枝一般在结果部位以上剪留3-4个穿,长果枝和中果枝剪留2-3个芽,短果枝和缩果枝一般不剪。

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